Powitanie
Posmakuj Bieszczady
gdy raz tu przyjedziesz - co rok będziesz wracać
Kuchnia regionalna
Zwyczaje kulinarne w Bieszczadach sięgają czasów osadnictwa ruskiego i na przestrzeni wieków ulegają zmianom. Analizując histor...
Kultura Łemkowska
Łemkowie to wschodniosłowiańska grupa etniczna, która należy do ukraińskiego obszaru językowego. Posiadają wiele własnych cech kul...
Osada Wilczy Jar
Do dyspozycji gości mamy dwie bazy noclegowe w różnych lokalizacjach. Obiekty znajdują się na terenie miejscowości Cisna w Bies...
Potrawy Kuchni Łemkowskiej
Kilka propozycji wybranych z naszej karty - na dobry początek
Warianka – zupa na zakwasie kapusty z beczki podawana z ziemniakami
Krupnyje warenyky – pierogi z kaszą gryczaną, pęczakiem, boczkiem i kapustą z beczki
Pierogi kiełsyczie – z kapustą i grzybami w cieście z mąki razowej
Żur łemkowski – z wędzonką, kiełbasą i ziemniakami podawany w chlebie
Hreczanyky – kotleciki z kaszą gryczaną, wieprzowiną i czosnkiem niedźwiedzim
Łemkowyna to nie tylko kuchnia
zobacz co jeszcze możemy Ci zaproponować
Galeria zdjęć
Planujesz organizację imprezy ?
zapraszamy do skorzystania z naszej oferty